О символике цветов в классическом искусстве (ссылка)
Хейсюм (Huysum) Ян ван (1682-1749) - амстердамский живописец конца XVII в. Специализировался в изображении цветов.
Для рисования цветов с натуры Ян ван Хейсум вынужден был каждое лето проводить в Харлеме, который тогда, как и теперь, был центром голландского цветоводства. Художнику также приходилось ждать смены сезонов, чтобы написать желаемый цветок. В одном из писем он объяснял заказчику, что не сможет закончить натюрморт, включающий желтую розу, пока она не зацветет следующей весной. Благодаря этому сами натюрморты становились своеобразной цветочной коллекцией.